廚師長(zhǎng)
職位詳情
- 性別不限
- 25-40歲
- 3-5年經(jīng)驗(yàn)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)；
3、負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或分量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
任職要求：
1、有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，并可根據(jù)實(shí)際能力安排調(diào)整相應(yīng)職位。
2、年齡25-40歲之間
3、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，可適應(yīng)輪休。
免費(fèi)提供三餐，住宿。
斗米 安全提示
1、斗米嚴(yán)禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為，包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財(cái)物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導(dǎo)求職者異地入職、異地參與培訓(xùn)等，您一旦發(fā)現(xiàn)此類(lèi)行為，請(qǐng)舉報(bào)，舉報(bào)電話(huà):4007333300.
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- 工作時(shí)間： 長(zhǎng)期可做
- 工作類(lèi)型： 主播
- 工作地點(diǎn)： 北京
- 招聘人數(shù)： 200人
