香守餐廳領(lǐng)班包吃住
職位詳情
- 性別不限
領(lǐng)班3人
1、在餐廳經(jīng)理的指導(dǎo)下負(fù)責(zé)餐廳的管理與服務(wù)工作，協(xié)助餐廳經(jīng)理制定工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序.并組織實(shí)施；
2、負(fù)責(zé)餐廳人員的工作任務(wù)，了解客情、根據(jù)預(yù)定情況編制員工班次、崗位及休息時間表， 崗位分配,檢查其執(zhí)行情況；
3、營業(yè)期間巡崗檢查員工的服務(wù)質(zhì)量,并加以糾正，了解下屬員工的情況和思想動態(tài)；
4、熟悉酒店規(guī)章制度.服務(wù)流程.操作流程及菜肴品種等專業(yè)知識.提高自己的管理水平；
5、每日督促員工的考勤.服務(wù)流程.儀容儀表.清潔工作及紀(jì)律落實(shí)
7、負(fù)責(zé)向餐廳經(jīng)理和廚師長反饋客人對服務(wù),食品方面的信息
8、負(fù)責(zé)公司的服務(wù)用品.消耗物品.安全設(shè)施和固定資產(chǎn)的管理維修和控制
9、帶領(lǐng)團(tuán)隊做開餐前的準(zhǔn)備工作,包括擺臺,補(bǔ)充工作臺的備用餐具和原料，做好餐廳安全和餐前餐后工作；
任職要求：
1、高中以上學(xué)歷、具備酒店旅游管理等相關(guān)專業(yè)教育背景優(yōu)先；
2、2年以上餐飲相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；
3、掌握各個崗位服務(wù)程序。有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力！
4、熱愛餐飲。責(zé)任心強(qiáng)
5、形象氣質(zhì)佳，身高162以上，175以上；
6、有良好的中，英文聽說能力優(yōu)先。
待遇：4800-5000
工作時間：
以上崗位上班時間:早10:00-晚20:00；午休14:00-17:00
休息為月休4天，排班倒休。
薪資待遇
- 包工作餐
- 包住宿
- 加班補(bǔ)助
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