連鎖快餐招聘店長經(jīng)理
6k-10k 元/月
月結(jié)
店長經(jīng)理
10 人
職位詳情
- 性別不限
- 29-49歲
- 1-3年經(jīng)驗
店長:
崗位職責：
1、 負責店面所有崗位招募籌備工作：
2、 負責店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰
2、檢查餐前準備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔；
3、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議；
4、負責店面員工的培訓，確保員工有良好的專業(yè)知識，技巧及良好的工作態(tài)度；
5、檢查督促服務員服務，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答；
6、落場后督促服務員收拾，清點餐具及口布，對遺失或損壞貴重餐具要查明原因，酌情處理并報總經(jīng)理。
7、負責店內(nèi)營業(yè)額預估及營業(yè)額利潤達成情況的追蹤和調(diào)整：
8、每月店內(nèi)成本控制分析；
任職資格：
1、大專及以上學歷,專業(yè)不限；
2、2年以上餐飲業(yè)管理工作經(jīng)驗，具有較強的店務管理經(jīng)驗；
3、精通團隊管理、客戶管理等各項流程的制定、執(zhí)行；
4、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；
5、年齡30-45歲以下。
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