急招日料廚師
職位詳情
- 性別不限
- 18-40歲
- 1-3年經(jīng)驗(yàn)
崗位職責(zé):
1、熟悉日式料理的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量;
2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本;
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生;
5、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充;
6、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。
7、服從廚師長(zhǎng)工作安排。
任職要求:
1、年齡18-45周歲,身體健康、精力充沛,一至三年以上日本料理店廚師工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
4、能獨(dú)立完成一品料理,定食等制作,對(duì)菜品的味道,裝盤(pán)等有獨(dú)到的見(jiàn)解,有創(chuàng)新精神。
5、具有團(tuán)隊(duì)精神,工作穩(wěn)定,愿意與公司一起成長(zhǎng)與發(fā)展。
薪資待遇
- 包工作餐
- 包住宿
- 加班補(bǔ)助
斗米 安全提示
1、斗米嚴(yán)禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為,包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財(cái)物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導(dǎo)求職者異地入職、異地參與培訓(xùn)等,您一旦發(fā)現(xiàn)此類(lèi)行為,請(qǐng)舉報(bào),舉報(bào)電話(huà):4007333300.
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更多職位>- 工作時(shí)間: 長(zhǎng)期可做
- 工作類(lèi)型: 主播
- 工作地點(diǎn): 杭州
- 招聘人數(shù): 200人