中餐廳店長.
職位詳情
1、服從公司的統(tǒng)一領導,負責本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令;
2、及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。開拓進取,結(jié)合實際,敢于、善于提出各種合理化建議;
3、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生;
4、熱情待客、態(tài)度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質(zhì)量;
5、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,全面掌握店內(nèi)營業(yè)情況,及時發(fā)現(xiàn)和解決營業(yè)中出現(xiàn)的各種問題;
6、負責制定服務規(guī)范 、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業(yè)務上精益求精,不斷提高管理水平;
7、審閱當天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,做出相應的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全;
8、經(jīng)常組織員工、領班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質(zhì)量;
9、加強財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕經(jīng)費;
10、認真抓好服務質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人,嚴防各類安全事故發(fā)生;
11、完成領導交待的其他工作任務。
任職資格:
1.有3年以上連鎖中餐廳管理經(jīng)驗。
2.形象氣質(zhì)佳,責任心強。
3.有綜合協(xié)調(diào)前廳后廚的能力,有較強的培訓能力。
4.能適應不定時工作制,有事業(yè)心。
5.公司實行利潤分享政策,歡迎對事業(yè)有追求的人士加入!
薪資待遇
- 包工作餐
- 包住宿
- 有提成
- 帶薪年假
斗米 安全提示
1、斗米嚴禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為,包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導求職者異地入職、異地參與培訓等,您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為,請舉報,舉報電話:4007333300.