店長經(jīng)理
職位詳情
- 性別不限
- 18-35歲
負(fù)責(zé)編制單店經(jīng)營計劃,擬定單店經(jīng)營目標(biāo),并組織落實。
負(fù)責(zé)單店日常運營管理。
在公司相關(guān)部門的支持下,負(fù)責(zé)單店的全面的人員管理工作,確保單店人員的技能和責(zé)任心穩(wěn)步提升。
按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),對單店運作進(jìn)行管理,保證單店的菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備符合公司統(tǒng)一要求。
負(fù)責(zé)對所處商圈進(jìn)行調(diào)查和分析,確保單店經(jīng)營的合理性和針對性。按照公司統(tǒng)一要求,負(fù)責(zé)組織人員執(zhí)行單店的促銷和宣傳活動。
按照公司統(tǒng)一要求,負(fù)責(zé)組織單店的營業(yè)收支,賬務(wù)和現(xiàn)金管理。
負(fù)責(zé)庫房各種原材料和商品的入庫、保管出庫工作,負(fù)責(zé)每天的庫存盤點工作。
建立庫房物品明顯賬,做到賬物相符,并負(fù)責(zé)協(xié)助公司財務(wù)人員進(jìn)行月底盤點工作。
負(fù)責(zé)處理單店的公共事務(wù)。
負(fù)責(zé)協(xié)助公司的新菜品的試驗,并協(xié)助進(jìn)行相關(guān)分析。
完成公司交辦的其他任務(wù)。
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