唐山市路北區(qū)多倫人家火鍋店
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公司介紹
使用銅制造的日常生活用品,在我國已有幾千年歷史。用銅制造的火鍋是深受全國各民族喜愛的傳統(tǒng)產(chǎn)品。用銅制造的生活用品具有質(zhì)堅(jiān)耐用、無毒、傳熱快等優(yōu)點(diǎn),并具美觀華麗之特點(diǎn)。它廣泛用于家庭、餐館、酒筵上煮食、...加熱、保溫各種湯類、美味佳肴。火鍋的起源至今尚無定論。但在東漢出現(xiàn)了“斗”,根據(jù)文獻(xiàn)所考,這是一種陶或銅制的炊具,底部有三只腳,腹部有一握柄,用以放在火盆中以炭火溫食,這和今天火鍋吃法簡(jiǎn)直如出一轍,因此有人將此作為最早出現(xiàn)的銅火鍋。
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