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伊家鮮創(chuàng)立于杭州,匯集“伊家鮮”“伊先生”“湖上春”三大餐飲品牌,滿足不同客戶的需求。是以酒店餐飲銷售為主營(yíng)模式的連鎖餐飲企業(yè)。伊家鮮旗下各品牌致力于“以人為本,原汁原味,不亂添加,遵循自然”的經(jīng)營(yíng)理念。公司創(chuàng)辦的工作室,在杭州市首席技師(伊建敏)的帶領(lǐng)下,被杭州市政府認(rèn)定為“杭州市中式烹調(diào)技能(伊建敏)大師工作室”。
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