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傳承中華飲食五千年文化并加以創(chuàng)新,把中華飲食傳統(tǒng)的30多種烹飪方法凝聚在一個技法上:蒸以嶺南飲食的原盅蒸品為特色,發(fā)揚中華飲食“營養(yǎng)”優(yōu)勢,塑造“營養(yǎng)”為品牌核心價值。
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